Москва Выбрать город
shop.horeca.ru - Интернет магазин профессионального оборудования
 
Главная Торговые марки ABM

Виды оборудования

Торговые марки

Машины для отсадки начинок

Торговая марка «ABM»

Италия
Компания ABM (Италия) родилась как результат многолетнего опыта в хлебобулочной и кондитерской промышленности команды высоко квалифицированных профессионалов в коммерческой и технической областях.
 
Компания занимается сборкой отсадочных машин, которые работают на густых, жидких, сдобных тестах. Все движения машины (вращение насадок, поднятие столика, движение валков и пр.) контролируются инвертером. Материал изготовления – нержавеющая сталь.
 
Все машины собраны с применением высококачественных компонентов, для чего выбраны лучшие поставщики, существующие на мировом рынке (двигатели Siemens, электроника – Mitsubishi).
 
Миссия ABM состоит в использовании собственного опыта в создании новых продуктов, способных решить известные проблемы в кондитерской области, применяя передовые и простые в использовании технологические решения.

Описание моделей хлебопекарного оборудования ABM

Стандартная комплектация модели Drop 400/600 и Drop 400/600 TF:
  • дозировочная группа валкового типа;
  • комплект гладких бронзовых насадок Ø 10 мм (6*/9** шт.);
  • комплект рифленых бронзовых насадок Ø 10 мм (6*/9** шт.);
  • комплект гладких пластиковых насадок со смещенным центром Ø 10 мм (6*/9** шт.);
  • комплект рифленых пластиковых насадок со смещенным центром Ø 10 мм (6*/9** шт.);
  • вращающийся штамп; штамп для струнной резки (для моделей Drop 400/600 TF):
    • *6 насадок для моделей с шириной противня 400мм;
    • **9 насадок для моделей с шириной противня 600мм.

Технологии производства ABM

Машины работают:
  • c густыми тестами (курабье, овсяное, миндальное и пр.) при наличии дозировочной группы валкового типа;
  • c жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии дозировочной группы насосного типа;
  • cо сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для листа бисквита;
  • c твердыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.

Другие специализированные интернет-проекты HoReCa