Москва Выбрать город
Хлебопекарное оборудование Торговые марки Каталог Сервис Где купить
 
Главная › Словарь › Разделка теста
Хлебопекарное
оборудование
Сервис
Где купить
Новости
Публикации
На производстве
Хлебопекарная мука
Пекарня
Как заработать
на производстве
Торговые марки
Словарь
Каталог
Проекты HoReCa

Модели хлебопекарного оборудования у поставщиков в г. Москва
Расстоечные шкафы Bassanina
CEBB B
Хлебопекарные печи Miwe
CONDO CO (подовые ярусные)
Тестомесы Sigma
SILVER (с фиксированной дежой)
Тестораскатки G.G.F.
Напольные EASY
Расстоечные шкафы Unox
XL
Печи для пиццы Gam
MS (двухъярусные)
Прессы для формовки пиццы Cuppone
PZF
Тестомесы Diosna
SPV (с подкатной дежой)
Тестоделители Sinmag
SM (полуавтоматический делитель-округлитель)
Дозаторы-смесители воды Delta
DELTAMATIC
Фритюрницы Rilling
CLASSIC (полуавтоматические фритюрницы для берлинеров)
Планетарные миксеры Sottoriva
MPL
Машины для отсадки начинок Pavoni
Машина для отсадки начинок DOSIPLUS
Тестораскатки Rollmatic
SH6002
Овощерезки C.EL.ME
CHEF
Хлебопекарные печи Macadams
Ярусные циклотермические печи
Тестомесы Pasquini
PSP 800 (с фиксированной дежой)
Расстоечные шкафы JAC
COMBI–CUB
Тестораскатки Teknostamap
LAM 500/600 (напольная)
Машины для формовой пасты LaMonferrina
P.NUOVA (формовочная машина для производства макаронных изделий)
Формовочные машины FoodTools
Формующая машина CS
Холодильное оборудование Tecnomac
Охлаждающие и морозильные шкафы MP
Машины для отсадки начинок Mimac
Отсадочные машины EURODROP
Расстоечные шкафы Tagliavini
CLT (двух-дверные)
Кондитерские машины Gami
Глазировочные машины R
Машины для отсадки начинок ABM
Отсадочные машины MUF
Тестоделители-округлители Vitella
SPA (полуавтоматический)
Планетарные миксеры StarMix
PL
Планетарные миксеры Escher
PM
Хлеборезки MHS
MHS Ideal
Планетарные миксеры Steno
PL (напольный)
Дежеопрокидыватели Effedue
RCEB и RCET
Хлебопекарные печи Moretti Forni
Rialto Hi-Tech (подовые ярусные печи)
Расстоечные шкафы Forni Fiorini
Расстоечные камеры
Машины для отсадки начинок Anko
SD
Тестомесы Avancini
SP (с фиксированной дежой)
Тестораскатки Kemplex
EASY
Машины для формовой пасты Italgi
Micra
Фритюрницы Belshaw
616 B
Тестозакатки Trima
LR 2
Тестоокруглители CRV
KTM
Тестомесы Hakka
HTD
Хлебопекарные печи Иртыш
ПВТ-2Д

Термин «Разделка теста»

операции технологического процесса по обработке теста, включающие деление, округление и предварительную расстойку. Результатом разделки является придание тестовой заготовке окончательной формы.
 
© 2005–2012 Проект РА «КРЕАТИКА». Все права у нас и охраняются законами РФ.
Копирование любой информации только с нашего письменного разрешения.
Все проекты HoReCa | Реклама в проекте | Обратная связь с нами