|
|
|
|
С 9 по 11 апреля 2012 Федерация Рестораторов и Отельеров и Информационный проект ПИР специально для владельцев и управляющих ресторанами проводят III Ресторанный бизнес-форум «8 актуальных тем ресторанного бизнеса». Мероприятие пройдет в бизнес - отеле «Бородино» (м. Сокольники, Красносельская). |
|
|
В рамках программы обучения Альянса Профессионалов Индустрии Питания (APFI) 6 марта 2012 проводит мастер-класс на тему: «Традиционная русская выпечка: печеные изделия с начинкой, расстегаи, кулебяки, пироги». |
|
|
Международный Кремлевский Кулинарный Кубок
С 27 по 30 сентября в рамках выставки «ПИР» проходил Международный Кремлевский Кулинарный Кубок – профессиональные соревнования среди поваров, кондитеров и специалистов по карвингу. |
|
|
С 21 по 24 марта 2012 года в Красноярске пройдет специализированная выставка «Пищевая индустрия». Экспозиция продуктов питания в этом году впервые станет самостоятельным разделом – Ярмаркой продовольствия «Весна – 2012».
|
|
|
Наступает Новый год! Вы хотите накрыть нарядный необычный стол и удивить своих гостей? Пора отказаться от традиционных салатов оливье и селедки под шубой на праздничном столе, сегодня в моде мини-тарталетки, мини-пирожные, мини-птифуры и мини-заливные. А компания Tupperware поможет Вам в этом! |
|
|
Московская международная выставка « Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/ Ingredients Russia» — значимое событие на российском пищевом рынке. В течение 15 лет выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли, способствует продвижению наукоемкой продукции и новейших технологий на внутренний и внешний рынки, а также содействует развитию международного сотрудничества. |
|
|
С 10-13 октября в Москве прошла XVII международная специализированная выставка «СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ 2011». По сложившейся традиции принимающей площадкой послужил ЦВК Экспоцентр на Красной Пресне (Краснопресненская набережная, 12): павильоны 3, 4 и 7. |
|
|
Готовится к выходу специальное приложение к журналу HoReCa-magazine – «SuperChefs. Мастер-классы лучших шеф-поваров». В нем будут собраны рецепты ведущих кулинаров России. Главные герои ресторанного мира будут представлены и лицом, и делом: портреты, биографии, детальные рецепты, варианты подачи.
Также на страницах издания «SuperChefs» будет размещена полезная информация о необходимых продуктах питания и специях, технологическом и вспомогательном оборудовании, профессиональной посуде и кухонном инвентаре от ведущих поставщиков рынка HoReCa. |
|
|
Главный портал Индустрии гостеприимства www.HoReCa.ru приглашает всех участников рынка HoReCa посетить стенд №F161, пав. «Форум» на 20-й Юбилейной международной выставке продуктов питания «World Food Moscow / Весь мир питания 2011»! |
|
