Москва Выбрать город
shop.horeca.ru - Интернет магазин профессионального оборудования
 
Главная Торговые марки StarMix

Виды оборудования

Торговые марки

Планетарные миксеры

Торговая марка «StarMix»

Италия
КОМПАНИЯ STARMIX была основана в 1998 в промышленной области, известной как «Altovicentino». Это треугольник, сформированный предприятиями Thiene, Marano и Schio, которые специализируются на производстве оборудования для пекарен и кондитерских производств. Компания STARMIX удачно дополняет эту группу компаний, работая в духе профессионализма, технического умения и новых технологий.
 
Компания STARMIX специализируется на производстве планетных миксеров для хлебопекарной промышленности, косметического и фармацевтического производства, а также для небольших кондитерских цехов и пекарен. Профессионализм специалистов компании позволяет постоянно совершенствовать машины, проводить технические разработки и выпускать новые модели миксеров, а также дополнительного оборудования и аксессуаров к ним. На сегодняшний день машины StarMix работают в более 70 стран по всему миру и зарекомендовали себя как надежное оборудование, отвечающее всем требованиям рынка.

Описание моделей хлебопекарного оборудования StarMix

Компания выпускает широкий спектр миксеров, различают модели настольные, напольные, модели со ступенчатым и плавным переключением скоростей.
Благодаря планетарному вращению месильного органа (как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи), осуществляется более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
 
В миксерах применена специальная фиксация месильного органа с помощью контргайки, благодаря чему оборудование стало более надежным и безопасным в эксплуатации. 

Технологии производства StarMix

Миксеры выпускаемые компанией предназначены для замеса различных видов теста (бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого, слоеного), приготовления кремов и различных кондитерских масс.
 
Модели с объемом дежи от 80 л имеют автоматическую систему подъема и опускания дежи, для моделей на 40 и 60 л система предоставляется как функция.
 
В моделях на 20 и 30л двойная система передачи (ремень и цепь), в остальных — двойная ременная.

Другие специализированные интернет-проекты HoReCa